| Nama : Nina hariani Email : nina.hariani@.... Pertanyaan : |
Jawaban:
Anda bisa mengikuti resep Kue Kering Putri Salju di bawah ini.
Resep ini terdapat dalam buku "Kue Kering Praktis dan Lezat", terbitan DeMedia Pustaka. Bahan:
- 400 gram margarin,
- 4 sdm susu bubuk,
- 750 gram tepung terigu protein rendah, misalnya cap kunci atau segitiga biru.,
- 350 gram gula halus/bubuk, dan
- 1 sdt vanili.
Cara Membuat:
- Ayak gula bubuk dan vanili. Sisihkan.
- Kocok margarin dan susu bubuk sampai lembek, masukkan tepung terigu. Aduk sampai adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan bulat-bulat, kemudian atur di atas loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 20 menit.
- Angkat, langsung gulingkan ke dalam campuran gula bubuk. Simpan dalam stoples kedap udara.
Catatan: Anda bisa mencoba 1/2 resep lebih dahulu.
