Menu

Katalog
Review Buku
Agenda
Kirim Naskah
Lowongan

Agenda

< Oktober >
M S S R K j S
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Kantor Cabang

- Bandung
- Surabaya
- Yogyakarta
- Medan
- Palembang
- Pekanbaru
- Bali
- Malang
- Semarang
- Makassar
- Samarinda
- Selengkapnya >>
Memasak Aneka Masakan Cina Populer
Ditulis Oleh Administrator   
Rabu, 04 Juni 2008
South cooks sweet, East cooks salt, North cooks sour, and West cooks hot!

Masakan dari selatan manis, dari timur asin, utara asam dan barat pedas. Inilah pepatah masyarakat Cina kuno untuk mengomentari masakan mereka. Peta kuliner Cina memang terbagi dalam empat wilayah, bagian barat (Szechwan), bagian timur (Shanghai, Fujian), utara (Peking), dan selatan (Canton). Kesemuanya memiliki ciri sendiri dan percaya atau tidak,  ternyata  citarasanya akrab di lidah kita.
Selengkapnya...
 
Aneka Olahan Ceker Lezat dan Gurih
Ditulis Oleh Administrator   
Selasa, 13 Mei 2008
Masak ceker! ‘Kan nggak ada dagingnya?” begitu komentar orang yang belum mengenal enaknya menyantap ceker ayam. Jangan salah. Justru ceker ayam adalah bagian yang paling gurih dari ayam. Dagingnya memang sedikit, yang bisa dimakan hanya kulit dan sedikit otot kenyal. Namun, bukan cuma itu kelezatan yang bisa dijual dari ceker ayam. Ceker ayam yang dimasak akan mengeluarkan kaldu, lebih pekat dan kental daripada kaldu dari bagian tulang lainnya. Itulah sebabnya, ceker ayam banyak digemari.

Selengkapnya...
 
Barobbo; Bubur Jagung dari Sulsel
Ditulis Oleh Administrator   
Rabu, 23 April 2008
Menyantap bubur di pagi hari, tentu merupakan kegiatan yang sudah tidak asing lagi. Semangkuk bubur nasi, kuah kari, kecap manis, suwiran daging ayam, irisan seledri, bawang goreng, kacang, kerupuk, dan sambal pastinya lumayan mengenyangkan perut, kan?!
Selengkapnya...
 
Lagi...
<< Awal < Sebelumnya 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Berikutnya > Akhir >>

Hasil 9 - 12 dari 40