Journal

  • Apr152008

    Tom Yam Kung

    Bahan500 gram udang besar, kupas, sisakan ekornya (cangkangnya jangan dibuang)250 gram cumi, buang kulitnya, potong lebar 2 cm, gunting sekelilingnya150 gram jamur kancing, belah dua15 buah cabai rawit hijau1 batang daun bawang,…

    Read more
  • Apr152008

    Membuat Kuah Tom Yam Kung tidak keruh

    Tom yam kung adalah sejenis sup bening yang kuahnya berwarna kemerahan. Akan menyebalkan sekali bila tampilannya tidak sebening yang kita harapkan. Supaya kuahnya tidak keruh, didihkan Tom Yam Kung dengan api besar…

    Read more
  • Apr102008

    Empuknya Gepuk Jawa Barat

    Masakan dari daging sapi memang banyak jenis dan ragamnya. Salah satu yang cukup ternama adalah gepuk. Makanan yang satu ini tidak hanya cocok sebagai teman makan nasi, tapi juga nikmat untuk disantap…

    Read more
  • Apr072008

    Mambuat Kaldu Ayam

    Memasak bubur gurih, seringkali membutuhkan kaldu ayam. Kaldu ayam yang lezat, biasanya dibuat dari tulang belulang ayam .Terutama tulang belakangnya. Kaldu yang dihasilkan dari tulang ayam akan lebih sedap dibanding dengan kaldu…

    Read more
  • Apr072008

    Bubur Tliweng Bojonegoro

    Bahan400 gram beras½ ekor ayam kampung, potong dua1½ sdm garam6 siung bawang putih, memarkan2,5 liter air Bumbu60 gram ebi, seduh air panas1 sdt merica bubuk Bahan PelengkapTahu goreng, iris-irisCakwe goreng, iris-irisDaun bawang,…

    Read more
  • Apr042008

    Meriahkan Pesta dengan Cokelat Loli

    Hiasan cokelat dengan tampilan biasa saja, itu sih sudah tidak zamannya! Saat ini tampilan cokelat beraneka ragam. Lucu, cantik, dan bentuknya pun macam-macam. Salah satunya adalah cokelat loli.

    Read more

Comments (0)

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*