Journal

  • Dec312007

    Sajian Istimewa di Hari Istimewa

    Pada hari istimewa, seperti hari besar keagamaan, acara syukuran atau acara perayaan lainnya, tidak ada salahnya jika kita menyajikan masakan yang spesial pula. Sebab, pada hari istimewa tersebutlah, sanak saudara atau tamu-tamu…

    Read more
  • Dec292007

    Gohu Manado

    Pedas dan segar. Itulah kesan pertama saat menyantap masakan manado. Dengan ciri khasnya itu, jangan heran jika banyak orang—termasuk masyarakat di luar Manado—yang menyukai masakan manado ini.

    Read more
  • Dec272007

    Jangan Takut Makan Daging Kambing!

    Menyantap masakan yang berbahan dasar kambing, tentu sangatlah menggiurkan. Namun sayang, karena banyak orang yang takut untuk mengkonsumsinya. Daging kambing sering dituding sebagai penyebab terjadinya penyakit hipertensi dan kolesterol.

    Read more
  • Dec272007

    Sayur Terlalu Asin

    Jika sup atau sayur terlalu asin, jangan sekali-kali menambahkan gula. Karena rasanya akan menjadi tidak karuan. Untuk mengurangi rasa asin tersebut, masukkan potongan kentang ke dalam sayur tersebut. Setelah itu, masak kembali…

    Read more
  • Dec272007

    Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu

    Bahan500 gram ikan bawal, bersihkan, sayat kedua sisinya2 sdm margarin Bumbu Rendaman, Aduk Rata1 buah jeruk nipis, ambil airnya2 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam50 ml air Dabu-dabu Lilang, Campur, Aduk Rata4…

    Read more
  • Dec242007

    Membuat Macam-macam Pepes

    Bosan dengan menu lauk-pauk yang digoreng? Jangan kehabisan ide! Lauk-pauk yang biasa menjadi teman makan nasi Anda bisa divariasikan ke berbagai macam bentuk, seperti ditumis, direbus, atau dikukus. Berbicara mengenai lauk-pauk yang…

    Read more

Comments (0)

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*