Membuat Cupcake Cokelat

Membuat Cupcake Cokelat
August 20, 2010 Demedia
cupcake-cokelat

cupcake-cokelatBahan
–  3 butir telur
–  100 gram gula pasir
–  1 sdt emulsifier
–  75 gram tepung terigu protein sedang
–  ½ sdm susu bubuk
–  ½ sdt baking powder –  100 gram margarin, lelehkan
–  75 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Membuat
1. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga berwarna putih dan mengembang. Masukkan terigu, susu, dan baking powder yang telah diayak sebelumnya, aduk rata. Tambahkan capuran margarin dan cokelat, aduk kembali hingga rata.
2. Tuang adonan ke dalam cup kertas diameter 7 x 4 cm hinga ¾ penuh. Panggang dalam oven bersuhu 150 C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Cupcake siap digunakan.

Hasil ± 14 buah

Comments (0)

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*