Aneka Jajanan Pasar Klasik & Variannya

Nick adalah salah satu selebgram masak yang sangat dikenal di Indonesia dan beberapa negara tetangga. Akun instagramnya diikuti oleh 80k followers baik oleh pecinta kuliner dari dalam negeri maupun luar negeri. Postingannya tentang kuliner Indonesia sangat menggelitik dan memancing rasa penasaran para followernya. Terutama karena keisengannya yang keren yaitu mengutak-atik resep asli masakan Indonesia menjadi resep baru yang ‘gaul’ dan diminati banyak orang.

Mengapa Nick begitu menyukai jajanan pasar Indonesia? Rasanya enak, banyak variasi, dan tidak ribet membuatnya.
Nick beranggapan bahwa Jajanan Pasar sangat identik dengan Indonesia. Membuat buku ini adalah salah satu caranya untuk turut melestarikan masakan Indonesia ditengah serbuan aneka jajanan yang dianggap ‘ngetrend’ dan kebarat-baratan.