Lauk Sedap Siap Sekejap

Menyajikan masakan dengan waktu terbatas membutuhkan kiat tersendiri. Waktu yang sempit membuat kita harus bisa menyiasatinya. Tentunya harus dipilih metode masaknya, jangan yang membutuhkan waktu lama. Pilihan jatuh aneka tumisan atau lauk keringan. Tumisan memiliki keunggulan seperti waktu memasak yang singkat dan selalu disajikan dalam keadaan baru jadi sehingga menggugah selera makan.

Namun bukan berarti kita tidak bisa membuat yang lain selain tumisan. Lauk keringan yang bisa disimpan juga bisa dibuat. Tentunya dengan kiat-kiat tertentu, maka lauk keringan bisa disajikan dalam waktu singkat.