Kelas pengenalan memasak untuk anak sudah jamak di kota-kota besar. Aktivitas ini memiliki sisi positif. Umumnya mengenalkan dunia memasak dengan asyik dan seru. Biasanya dipandu langsung para chef profesional.

Manfaatnya melatih motorik anak, mengenalkan kebersihan, makanan bergizi dan sehat, dan kemandirian anak. Yang lebih utama interaksi dan komunikasi ibu dan anak akan terjalin lebih hangat.

Selain itu dalam belajar memasak, profesi juru masak, chef, bisa dikenalkan kepada anak-anak sebagai profesi yang penting. Selain itu profesi seperti chef belum banyak diketahui oleh anak-anak.

Salah satu kelas memasak untuk anak-anak diselenggarakan oleh @putrihabibie. Sampai saat ini ia sudah mengajar kurang lebih 500 orang, dari kelas anak-anak, remaja, ibu rumah tangga, hingga selebritis di Indonesia.

@putrihabibie kemudian membukukan pengalamannya dalam buku “My Little Home Cook”. Ya, akun @putrihabibie adalah milik cucu mantan Presiden Habibie. Buku ini sebuah diary memasak untuk ibu dan anak.

Mengenal Peralatan Memasak yang Aman untuk Anak

Salah satu trik menarik minat anak belajar memasak adalah dengan memilik warna peralatan masak yang sesuai dengan keinginannya. Namun yang paling utama adalah mengondisikan semua peralatan masak yang akan digunakan aman untuk anak.

Berikut beberapa alat masak yang aman untuk anak.

Pisau dan Talenan

Pernah dengar kids friendly knives? Alat ini memungkinkan anak-anak belajar memotong tanpa khawatir terluka. Akan lebih save jika digunakan untuk anak berusia di atas enam tahun. Sementara gunakan pisau plastik untuk anak usia di bawah enam tahun.

Balloon Whisk

Balloon whisk biasa digunakan untuk mengaduk adonan tepung atau telur. Alat ini terbuat dari aluminium. Anak-anak bisa mencoba balloon whisk, untuk melatih motorik mereka. Alat masak ini relatif aman. Terdiri dari tiga ukuran kecil, sedang, dan besar.

Spatula Plastik

Spatula plastik bisa digunakan untuk menumis dan mengaduk adonan kue. Alat masak ini terbuat dari plastik yang tahan panas.

Blender Tangan

Fungsinya sama seperti mixer dan juicer, menghaluskan bahan masakan. Bisa digunakan untuk membuat mayonaise, sambal, dan bumbu dapur.

Dampingi anak-anak menggunakan blender tangan ini.

Gelas Ukur

Gelas ukur berguna untuk memudahkan menentukan ukuran bahan makanan yang diperlukan.

Masih ada lagi peralatan masak yang aman untuk anak, seperti wajan, parutan keju yang bergagang kokoh, loyang, dan sebagainya. Tip memilih peralatan masak yang aman untuk anak-anak di atas diambil dari buku My Little Home Cook.

Yuk ajak kolaborasi dengan anak-anak untuk belajar memasak. Dari resep yang mudah dan dampingi aktivitas asyik ini. Buku My Little Home Cook bisa menjadi referensi dan panduan buku memasak para moms di rumah. Tentu saja bersama anak.

Buku yang diterbitkan Demedia ini berisi 50 resep memasak bersama anak, 50 aktivitas untuk anak, dan seputar manfaat anak belajar memasak. Temukan buku My Little Home Cook di toko buku Gramedia dan toko buku online kesayangan bunda. Buku ini tersedia juga dalam bentuk ebook dan bisa diunduh di Play Store.

The post Peralatan masak yang Aman untuk Anak, Yuk Ajak Anak Belajar Memasak appeared first on Demedia Pustaka.