Seringkali kita bingung dalam menyiapkan menu sarapan. Keterbatasan waktu yang kita miliki sering menutut kecermatan dalam memilih menu sarapan. Mengingat pentingnya sarapan, ketepatan memilih jenis masakan harus diperhatikan. Di dalam menu sarapan harus mengandung semua unsur gizi esensial, seperti protein, kalori, karbhidrat, lemak, vitamin, mineral dan serat. Buku ini berisi 21 resep sarapan yang mengandung unsur gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kita bisa memilih salah satu menu sarapan dari keseluruhan resep dalam buku ini. Menu sarapan sengaja dibuat dengan mempertimbangkan unsur kebutuhan gizi tubuh. Resep juga dibuat sistematis sehingga mudah diikuti. Pemilihan bahan mudah didapat dan teknik pengolahan yang mudah sehingga dapat dicoba oleh para pemula.