Mengenal Jenis-jenis Jamur Konsumsi

jamur-campignon

jamur-campignonJamur adalah makanan yang tinggi serat dan rendah lemak. Jamur bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, mengurangi gangguan pencernaan, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, masukkan jamur dalam menu sehari-hari. Berikut ini jenis-jenis jamur yang dapat kita konsumsi.

Read more

Saran Penyajian Masakan ala Kaki Lima

saran-penyajian

saran-penyajianKeluarga Anda sering membeli jajanan kaki lima? Entah itu siomay, sate padang, atau tahu gejrot. Kita tidak bisa memastikan apakah makanan dan perangkat saji makanan tersebut terjamin kebersihannya. Anda bisa membuat sendiri aneka sajian kaki lima tersebut. Supaya tampilannya menggugah selera, simak saran penyajiannya berikut ini!

Read more

Ide Kreatif “Menyelamatkan” Bolu Gulung yang Gagal

tip-bolung

tip-bolungKegagalan yang sering terjadi dalam pembuatan bolu gulung, yaitu bolu retak/ pecah ketika digulung. Hal ini disebabkan terlalu lama dipanggang atau dikukus sehingga permukaan bolu menjadi kering. Penyebab lainnya adalah suhu  oven kurang panas sehingga untuk mencapai kematangan diperlukan waktu lebih lama. Nah, bagaimana cara untuk menyiasatinya? Simat kiat-kiat berikut ini!

Read more

Tip Perawatan & Penggunaan Alat Panggang

alat-panggang

alat-panggangTip Perawatan & Penggunaan Alat Panggang

Beragam kue klasik masih digemari banyak orang. Untuk membuat kue klasik yang cantik selain penggunaan resep yang tepat, cetakan pun menentukan. Nah, agar Anda bisa menghasilkan jajanan panggang yang memuaskan, simak dulu tip berikut.

Read more

Kiat Memasak Menu Lezat Tanpa Penyedap

penyedap-alami

penyedap-alamiMembuat lauk penyerta yang lezat untuk bersantap tidak harus selalu memakai bumbu penyedap. Bagi sebagian orang, penambahan bumbu penyedap ke dalam masakan merupakan hal yang lumrah. Namun banyak juga orang yang tidak mau memakai bumbu penyedap  dengan alasan kesehatan. Ini merupakan pilihan bijak, karena tentu saja dengan begitu kita menyajikan hidangan yang sehat untuk keluarga.

Read more

Tip Memasak Nasi Goreng

tip-nasgor

tip-nasgorMungkin Anda sudah sering membuat nasi goreng. Namun, Anda mungkin tidak puas dengan hasilnya. Entah karena tekstur nasinya terlalu lembek atau aroma nasi goreng yang terlalu amis. Nah, supaya hasilnya memuaskan, sebelum membuat nasi goreng, simak dulu tip-tip berikut ini!

Read more

Perbedaan Muffin dan Cupcake

beda-muffincupcake

beda-muffincupcakeMau muffin atau cupcake, keduanya enak sebagai teman minum teh atau kopi. Dilihat dari bentuknya, muffin memang sangat mirip dengan tampilan cupcake, sehingga orang kadang tidak bisa membedakan mana muffin mana cupcake. Ini dia hal-hal yang membedakan muffin dengan cupcake.

Read more