Bluder; Roti Lezat Legendaris

Penulis: Diah Surjani
Ukuran: 17,5 x 24 cm
Tebal: 76 hlm
Penerbit: DeMedia Pustaka
ISBN: 979-082-038-0
Harga: Rp30.000,-

Bluder adalah salah satu roti klasik bertekstur empuk dan lembut. Banyak yang menganggap untuk membuat bluder konvensional yang lembut dan enak membutuhkan banyak kuning telur. Buku ini mematahkan pendapat itu, karena kini Anda dapat membuat bluder lembut dan enak dengan sedikit telur. Uniknya, roti klasik nan lezat ini sama sekali tidak memakai pengempuk atau bahan tambahan kimia lainnya. Anda hanya memerlukan 4 butir telur dalam setiap resepnya. Bahkan resep-resep dalam buku ini dapat menjadi inspirasi bagi yang ingin berwirausaha di bidang kuliner.

-Bluder Cokelat dan Keju Klasik -Bluder Krim Sayur -Bluder Tape Keju -Bluder Tuna Rica -Bluder Moka Isi Keju Susu -Bluder Ananas Tabur Kacang -Bluder Bayam Daging Asap -Bluder Kentang Tiger -Bluder Kari Ayam -Bluder Via Mandarin -Bluder Tiga Rasa -Bluder Via Jagung -Bluder Selai Kacang -Bluder Triple Chocolate -Bluder Pizza -Bluder Pisang Kacang -Bluder Tutti Frutti -Bluder Sosis Polkadot -Bluder Kacang Blueberry -Bluder Apel Rempah -Bluder Pandan Kelapa -Bluder Kentang Corned Beef -Bluder Labu Kuning Isi Cokelat Keju -Bluder Baso sapi -Bluder Ayam Jamur -Bluder Kismis Rempah -Bluder Kurma Keju -Bluder Via Nangka.