Siapapun tentu suka menikmati cokelat. Mulai dari camilan sampai minuman berbahan dasar cokelat begitu menggoda untuk dicoba. Maka jangan heran jika berbagai makanan kecil dari cokelat banyak sekali peminatnya.
Demedia
Melelehkan Cokelat Blok yang Benar
1. Iris cokelat blok, lalu masukkan di dalam mangkuk tahan panas atau mangkuk stainles. Pastikan mangkuk dalam keadaan bersih dan kering.2. Panaskan air di dalam panci hingga timbul gelembung-gelembung air. Matikan apinya.3. Masukkan mangkuk yang berisi cokelat. Biarkan hingga sebagian cokelat meleleh. Setelah itu, aduk hingga semua bagian cokelat meleleh. Cokelat siap digunakan sebagai topping … Read more
Lemon Choco Marmer
Bahan 200 gram mentega100 gram gula halus1 butir telur1 sdt esen lemon325 gram tepung terigu protein rendah Topping150 gram white cooking chocolate (cokelat putih)3 tetes pewarna oranye Cara MembuatKocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan esen lemon, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Ambil satu sendok teh adonan, lalu … Read more
Membuat Gurami Kuah Pucung
Indonesia memang terkenal akan kekayaan alamnya. Salah satu produk alam yang banyak jumlahnya adalah ikan, baik ikan tawar maupun ikan laut. Begitupun dengan masakan yang berbahan dasar ikan, pastinya tidak sedikit.
Aneka Masakan Dari Tahu
Tahu memang bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Meski berasal dari Cina, tahu sudah menjadi makanan sehari-hari orang Indonesia.
Selain harganya yang terjangkau, tahu memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Protein yang terdapat di dalam tahu sekitar 7,8 gram/100 gram. Sedangkan kalsiumnya, 124 gram/100 gram.
Menikmati 23 Resep Masakan Pedas
Makan masakan pedas memang paling enak. Dengan nasi panas, sayuran segar plus lauk-pauk yang dibumbui dengan cabai. Hmmm… rasanya tentu sangat menggugah selera siapapun yang menyantapnya.
Berkaitan dengan hal itu, DeMedia menerbitkan buku Variasi Masakan Pedas yang berisi 23 menu masakan pedas. Salah satunya adalah resep yang bisa Anda coba di bawah ini:
Tahu Tahan Lama dan Tetap Segar
Daya simpan tahu tidak lama. Karena itu, agar tahu tetap segar dan tahan lama sebelumnya harus dicuci bersih, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Diamkan sebentar, lalu tiriskan. Setelah dingin, masukkan ke dalam kantong plastik dan simpan di dalam lemari es.
Nuget Tahu
Nuget Tahu Bahan2 buah tahu cina, kukus hingga matang, haluskan250 gram daging ikan tenggiri, cincang halus1 butir telurMinyak secukupnya, untuk menggoreng Bumbu 5 siung bawang putih, haluskan1 sdt merica bubuk1 sdm minyak wijen1 sdm kecap asin1½ sdt garam2 sdt gula putih½ sdt kaldu bubuk (jika suka) Bahan Pelapis2 buah putih telur, kocok 150 gram tepung … Read more
Calamary Ring; Sajian Cepat Saji
Banyak cara untuk mengolah cumi menjadi makanan yang sangat lezat. Salah satunya adalah dengan membuat calamary ring. Ya, makanan ini memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia.
Sebenarnya, calamary ring tidak hanya bisa dinikmati di restoran-restoran ternama. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan, bumbu, saus dan cara membuatnya pun terbilang mudah. Bagi yang belum tahu dan ingin mencoba membuatnya, berikut ini adalah menunya:
7 Prinsip Diet Penderita Asam Urat
Penyakit asam urat memang sangat erat kaitannya dengan pola makan seseorang. Pola makan yang tidak seimbang dengan jumlah protein yang sangat tinggi merupakan penyebab penyakit ini.
Meskipun demikian, bukan berarti penderita asam urat tidak boleh mengkonsumsi makanan yang mengandung protein. Asalkan jumlahnya dibatasi, ya tidak masalah. Selain itu, pengaturan diet yang tepat bagi penderita asam urat mampu mengontrol kadar asam dan urat dalam darah.