Tahukah Anda, baso bisa dibuat berbagai macam lauk? Baso menjadi santapan lezat sebagai teman nasi. Hanya saja, resep pembuatan dan pengolahannya memiliki komposisi berbeda.
Tahukah Anda, baso bisa dibuat berbagai macam lauk? Baso menjadi santapan lezat sebagai teman nasi. Hanya saja, resep pembuatan dan pengolahannya memiliki komposisi berbeda.
Komposisi daging, bumbu, dan tepung yang digunakan disesuaikan dengan kebutuhan menu lauk yang akan dibuat. Namun, cara membuatnya hampir sama sebagaimana Anda membuat baso pada umumnya.
Variasi bakso yang dibuat akan menghindari kebosanan Anda menyantap bakso klasik. Anda bisa membuat sendiri bakso sesuai selera dan berbeda dari bakso siap beli, seperti bakso daging, bakso udang, bakso cumi, bakso ikan, dan bakso ayam.
Dalam pengolahannya menjadi lauk, Anda pun bisa membuatnya menjadi aneka olahan lauk. Bisa dipepes, ditumis, atau dimasak berkuah. Anda bisa menciptakan beragam lauk bakso yang sedap dan lezat.
Mau tahu cara membuat dan mengolahnya? Buku “Variasi Lauk dari Bakso” yang disajikan oleh Tim Dapur Demedia ini akan mengajarkan Anda secara mudah, praktis, dan lengkap bagaimana membuat variasi bakso dan olahannya.
Sekalipun banyak bakso dijual, namun resep-resep dalam buku terbitan Demedia ini beda. Rasanya dan kelezatannya tidak akan mengecewakan Anda. Seluruh resepnya tidak menggunakan bahan kimia tambahan, seperti pewarna, pengenyal, dan pengawet sehingga sehat untuk dikonsumsi.
Melalui buku ini, Anda akan dituntun untuk bisa membuat bakso sehat dan olahannya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Misalnya, bakso daging sapi, asem-asem bakso gepeng, sup bakso tahu, balado bakso tahu, bakso cumi masak cabai taucho, omelet bakso udang, botok bakso jamur campur, dan laksa kuah bakso udang.
Selamat mencoba!