| Nama : Nina hariani Email : nina.hariani@…. Pertanyaan : |
Bagaimana cara membikin kue putri salju?
Jawaban:
Anda bisa mengikuti resep Kue Kering Putri Salju di bawah ini.
Resep ini terdapat dalam buku “Kue Kering Praktis dan Lezat”, terbitan DeMedia Pustaka. Bahan:
– 400 gram margarin,
– 4 sdm susu bubuk,
– 750 gram tepung terigu protein rendah, misalnya cap kunci atau segitiga biru.,
– 350 gram gula halus/bubuk, dan
– 1 sdt vanili.
Cara Membuat:
– Ayak gula bubuk dan vanili. Sisihkan.
– Kocok margarin dan susu bubuk sampai lembek, masukkan tepung terigu. Aduk sampai adonan bisa dibentuk.
– Bentuk adonan bulat-bulat, kemudian atur di atas loyang yang sudah dioles margarin.
– Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 20 menit.
– Angkat, langsung gulingkan ke dalam campuran gula bubuk. Simpan dalam stoples kedap udara.
Catatan: Anda bisa mencoba 1/2 resep lebih dahulu.
