Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Sesekali sajikan menu sarapan yang berbeda dari biasanya. Satu resep burger istimewa kami pilihkan untuk Anda. Burger ini juga bisa Anda jadikan bekal sekolah bagi si kecil.
Bahan
Burger daging
200 gram daging cincang
1 butir telur ayam
2 sdm bawang bombay cincang
½ sdt bubuk merica
½ sdt pala halus
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Minyak goreng, untuk menggoreng burger
Pelengkap
4 buah roti burger, siap pakai
4 lembar daun selada
50 buah tomat, iris bulat
50 g bawang bombay iris bulat
60 ml saus tomat
4 lembar keju cheddar lembaran
2 sdm margarin
Cara membuat
• Campur daging cincang dengan telur, bawang bombay, merica, pala, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
• Ambil empat sendok makan adonan daging. Bentuk menjadi bulat pipih setebal 1 cm. Panaskan minyak, goreng burger sampai matang. Angkat, sisihkan.
• Siapkan roti burger, olesi dengan margarin. Susun daun selada, daging burger, irisan tomat, bawang bombay, saus tomat, dan keju lembaran. Tutup burger dengan roti.
Untuk 4 orang
Tip: daging sapi bisa diganti daging ayam atau daging ikan.
