Seorang ibu pasti sudah tahu tentang selera makan anak-anaknya yang masih kecil. Anak-anak cenderung mengonsumsi makanan yang mereka suka, padahal banyak yang tidak baik untuk kesehatannya, dan mengabaikan makanan yang kurang mereka sukai. Oleh karena itu, orangtua harus tanggap dan bijak dalam memberikan nutrisi yang sehat demi kesehatan dan pertumbuhannya.
Orangtua memang akan kesulitan memaksakan makanan yang tidak disukai anak. Pasalnya, si anak belum memiliki kesadaran penuh terhadap makanan yang baik dan sehat bagi dirinya. Yang ia pikirkan ialah hanya memenuhi seleranya pada makanan-makanan yang ia sukai.
Salah satunya ialah pentingnya mengonsumsi buah-buahan bagi anak. Banyak anak yang enggan memakan buah-buahan tertentu. Mungkin karena aroma dan rasanya kurang enak bagi mereka. Sementara itu, kandungan vitamin dan serat dalam buah sangat penting untuk metabolisme makanan. Mengonsumsi buah dalam jumlah cukup membuat anak terhindar dari gangguan pencernaan dan bermanfaat untuk mengikat zat karsinogen penyebab kanker di dalam saluran pencernaan, serta meningkatkan daya tahan tubuh (imunitas).
Nah, orangtua bijak mesti mencari solusi terbaik agar anaknya mau mengonsumsi buah-buahan. Membuat jus merupakan satu “jurus ampuh” dalam menghadapi anak yang malas makan buah. Selain warnanya yang menarik, rasanya juga lebih enak, karena kita bisa memberinya campuran susu, madu, atau es krim.
Bahkan, Anda bisa membuat aneka jus buah berbagai rasa dan corak dengan mengintip resep-resepnya dari buku “Jus Sehat & Segar untuk Anak” terbitan DEMEDIA. Tim Dapur DEMEDIA sengaja mempersembahkannya kepada kaum ibu agar bisa membuat aneka jus menarik agar disukai anak.
Di dalam buku ini berisi resep-resep jus dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar Indonesia, seperti resep jus Green Avocado Smoothie, Jus Naga Putih, Jus Trio, Jus Layer Guava, Milky Frutty, Yummy Jelly Juice, Stroberri Frizz, dan Smoothie Pisang Cokelat. Dengan dilengkapi foto dan langkah pembuatan step by step, dipastikan Anda akan mudah membuatnya.
