aneka-lauak--penyet

Pedasnya Beragam Lauk Penyet untuk Keluarga

by

Bagi orang Indonesia, khususnya di kalangan penyuka hidangan pedas, lauk penyet merupakan salah satu sajian kuliner yang sudah tidak asing lagi. Lauk yang disajikan secara lengkap dengan sambal dan lalapan ini terasa sangat nikmat jika disandingkan dengan nasi putih hangat dan minuman segar.

 

aneka-lauak--penyetBagi orang Indonesia, khususnya di kalangan penyuka hidangan pedas, lauk penyet merupakan salah satu sajian kuliner yang sudah tidak asing lagi. Lauk yang disajikan secara lengkap dengan sambal dan lalapan ini terasa sangat nikmat jika disandingkan dengan nasi putih hangat dan minuman segar.

Tidak hanya itu, penyajiannya lauk penyet ini pun terbilang unik. Lauk yang sudah matang—baik digoreng, kukus, atau bakar—ditekan-tekan dengan ulekan yang berlumur sambal sampai agak ‘penyet’. Lauk penyet akan lebih ‘menggoda’ untuk disantap dengan tambahan aneka lalapan.

Nah, jika selama ini Anda hanya mengenal beberapa jenis penyet, seperti ayam penyet serta tempe atau tahu penyet, kini manjakan lidah Anda dengan berbagai jenis penyet dari ikan, daging, dan sayuran lainnya.

Hal itulah yang dituliskan Dewi Soesilo dalam buku Aneka Lauk Penyet terbitan Demedia. Buku ini memuat 30 resep lauk penyet yang menggugah selera. Mulai dari bakwan penyet, belut penyet bakar, burung dara penyet sambal hijau, daging penyet sambal mercon, gurami bakar penyet sambal kenari, lidah penyet masak kecap, penyet iga panggang madu, satai kerang penyet, hingga terung penyet sambal ebi.

Penasaran untuk mencobanya? Segera saja praktikkan resepnya. Dijamin, kecintaan Anda terhadap masakan pedas, khususnya lauk penyet, akan semakin bertambah!

553 thoughts on “Pedasnya Beragam Lauk Penyet untuk Keluarga”

  551. My relatives all the time say that I am wasting my time here at net, but I know I am getting experience daily by reading such nice content.

  552. hey there and thank you for your info – I have certainly picked up anything new from right here. I did however expertise several technical issues using this web site, as I experienced to reload the website many times previous to I could get it to load correctly. I had been wondering if your hosting is OK? Not that I am complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google and could damage your high-quality score if advertising and marketing with Adwords. Anyway I’m adding this RSS to my e-mail and could look out for a lot more of your respective intriguing content. Ensure that you update this again soon.

  553. Hello! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I truly enjoy reading your blog posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums that deal with the same topics? Many thanks!

Leave a Comment