Saat hujan atau saat baru pulang dari bepergian, secangkir wedang sepertinya sangat cocok untuk dinikmati. Ditemani camilan, wedang yang berarti minuman dalam bahasa Jawa ini bisa menjadi teman santai yang menyenangkan bersama keluarga.
Ya, istilah wedang memang sudah dikenal luas dan mengacu pada pengertian minuman tradisional yang segar dan menyehatkan badan. Tidak heran, karena biasanya wedang dibuat dari jahe, kayu manis, secang, pala, cengkih, dan daun pandan yang sudah dikenal sebagai aneka tumbuhan berkhasiat.
Jika selama ini Anda terbiasa menikmati wedang dalam keadaan hangat, sepertinya Anda juga harus menikmati wedang dingin. Sensasinya tentu tak kalah nikmat dan menyegarkan dari wedang hangat.
Nah, bagi Anda yang tertarik untuk menyuguhkan minuman berkhasiat ini di tengah-tengah keluarga tercinta, Demedia menerbitkan buku Wedang; Minuman Segar Berkhasiat yang ditulis oleh Yunita.
Buku ini berisi 51 resep wedang yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Mulai dari bir pletok, es buah rempah, es secang rumput laut, es timun, wedang bajigur, wedang gedang, wedang kayu manis, wedang ronde, wedang tapai, wedang teh jahe, hingga wedang uwuh ada di dalam buku ini.
Selamat mencoba!
