Jangan sampai kesibukan mengganggu waktu makan Anda! Ya, rasa lapar memang bisa datang kapan saja. Namun, alangkah pusingnya jika saat lapar tak ada lauk yang bisa disandingkan dengan nasi. Jika seperti itu keadaannya, cara paling efektif menyiasatinya adalah dengan menyediakan lauk kering yang bisa disantap kapan pun Anda mau.
Selain praktis, lauk kering yang bisa disimpan untuk beberapa hari ini juga sangat bermanfaat—khususnya bagi Anda yang selalu sibuk. Lauk seperti ini sangat cocok disajikan dengan sepiring nasi hangat.
Isian lauk kering ini pun bisa beragam jenisnya. Mulai dari tempe, bihun, daging, kentang, udang, hingga usus ayam. Anda bisa membuatnya sesuai selera, baik pedas, manis, atau pun gurih.
Nah, bagi Anda yang tertarik untuk membuat lauk kering ini, Demedia menerbitkan buku Lauk Kering Tahan Simpan yang ditulis oleh Laras Kinanthi.
Buku ini berisi 21 resep lauk kering yang bisa disimpan dalam stoples untuk beberapa hari. Mulai dari kering bihun ebi, serundeng kacang tanah, bumbu gulai kering, rempeyek kacang tanah, keripik tempe, kering paru dan kentang, udang kremes, hingga dendeng batokok bisa Anda temukan resepnya dalam buku ini.
Dengan hadirnya lauk kering ini, pastinya Anda tidak akan kekurangan lauk saat lapar melanda!
