Membuat Bubur Havermut Pisang Saus Jeruk

havermut-pisang1Resep bubur ini sangat baik untuk bayi antara umur 6—9 bulan. Kandungan gizinya mencukupi kebutuhan nutrisi dalam menunjang pertumbuhan otak dan tubuhnya. Membuatnya tidak sulit. Anda tinggal mengikuti langkah-langkah sebagai berikut.

Bahan:
havermut-pisang2– 350 ml susu cair
– 1 sdm penuh havermut, hancurkan 1/2 pisang ambon matang, haluskan

Saus jeruk:
150 ml sari bush jeruk manis (Simpan dalam lemari es sebelum digunakan)

Cara membuat:
Panaskan susu, masukkan havermut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendidih dan menjadi bubur kental. Tambahkan pisang ambon yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga mendidih lagi. Angkat.
Sajikan dengan sari jeruk manis.

Hasil 2 porsi
*Bila diberikan pada bayi di atas 1 tahun, boleh ditambahkan 1 sendok teh madu.

Nilai gizi per porsi
Energi    :  96.3 kkal
Protein    : 2.8 gram
Lemak    : 3.1 gram
Karbohidrat : 15.4 gram

Info Gizi:
Kandungan karbohidrat kompleks pada havermut membantu menstabilkan kadar gula darah, yang memungkinkan otak bekerja lebih optimal. Sedangkan kandungan seratnya baik untuk memperlancar pencernaan.

Untuk resep-resep lainnya, Anda bisa meniru dan mencobanya dari buku “Variasi Bubur Sehat untuk Bayi 6–12 Bulan” persembahan dari Tim Dapur DEMEDIA.

Selamat mencoba…!

398 thoughts on “Membuat Bubur Havermut Pisang Saus Jeruk”

Leave a Comment