Apakah Anda tahu kenapa masakan bebek semakin digemari masyarakat? Ternyata, daging bebek memiliki keunggulan cita rasa dan aroma yang lebih gurih. Tentu saja jika pengolahannya dilakukan dengan baik dan benar.
Apakah Anda tahu kenapa masakan bebek semakin digemari masyarakat? Ternyata, daging bebek memiliki keunggulan cita rasa dan aroma yang lebih gurih. Tentu saja jika pengolahannya dilakukan dengan baik dan benar.
Sebentar lagi, hari raya Idul Adha atau Idul Qurban dirayakan di seluruh dunia. Saat itu, dianjurkan (sunat) menyembelih hewan kurban, seperti sapi, kambing, dan unta. Ribuan, bahkan bisa mencapai jutaan ketiga jenis hewan ternak tadi disembelih untuk dibagikan kepada fakir miskin.
Daging selalu akrab di setiap sajian masakan nikmat dan popularitasnya sudah dikenal seumur sejarah manusia di bumi ini. Di hari-hari istimewa, masakan daging tidak pernah absen dalam menu yang dihidangkan. Mulai dari masakan panggang, berkuah, sampai goreng.
Keistimewaan cake buah adalah cita rasanya alami, beraroma dan kaya akan potongan buah. Kue ini bisa dinikmati dengan jenis minuman dingin dan panas. Segarnya buah yang terpadu dengan kelezatan cake, tentu terasa sangat nikmat di lidah.
Pempek makanan khas nusantara yang memiliki cita rasa unik yang tidak ditemui di belahan negara lain. Asam, pedas, manis, gurih, dan kenyal merupakan kombinasi rasa yang sensasional. Ciri khas ini dihasilkan jika diolah melalui cara yang tepat, baik bahan maupun teknik pembuatannya.
Mengonsumsi jus buah dan jus sayuran terbukti bermanfaat bagi tubuh. Selain menyegarkan, jus buah dan sayuran kaya vitamin dan mineral. Zat ini berguna untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh dari serangan penyakit.
Membuat kue kering yang hemat, bukan berarti mengurangi kualitas bahan-bahan pembuatnya. Kita tetap bisa membuat kue kering yang enak, tanpa harus menggunakan bahan yang berlebih.
Kolesterol merupakan lemak seperti lilin dan berwarna kekuningan. Kadar kolesterol
dalam darah dipengaruhi oleh asupan makanan dan sebagian besar hasil sintesa hati.
Apabila jumlahnya berlebihan, kolesterol akan membahayakan tubuh karena memicu timbulnya penyakit.
Siapa yang tidak tergiur dengan masakan berbahan dasar udang? Begitu pun dengan masakan yang dipadankan dengan ebi. Tentunya, dengan berbagai campuran bumbu tambahan, masakan yang disajikan akan terasa lebih nikmat.
Berikut adalah salah satu resep dengan bahan dasar ebi, Kering Bihun Ebi Pedas. Selamat mencoba!
Bumbu adalah ibarat jiwa di dalam suatu masakan. Bumbu menjadi prioritas utama dalam menentukan setiap jenis masakan. Enak dan tidaknya, bumbu berperan sebagai kuncinya. Di sinilah kemampuan Anda diuji dalam menyajikan masakan lezat dan nikmat, yaitu melalui racikan bumbunya.