Gandus merupakan kue tradisional khas Palembang. Kue tradisional ini sangat mudah dikenali bagi anda penggemar kue-kue klasik. Gandus terbuat dari tepung beras dan santan yang dikukus, lalu ditaburi dengan ebi dan bawang merah goreng yang ditumbuk kasar. Kue ini sangat mudah untuk dibuat dan cocok disajikan sebagai cemilan sore atau acara istimewa. Berikut ini adalah cara membuatnya:
Kuliner
Kacang Hijau untuk Makanan Pendamping ASI
MPASI atau makanan pendamping ASI diberikan ketika bayi memasuki usia 6 bulan. Pertanda lain bahwa bayi telah siap diberikan MPASI adalah bayi sering merasa haus atau lapar sehingga harus diberi susu setiap 1-2 jam. Pemberian MPASI tidak boleh sembarangan, menu yang disajikan haruslah sesuai dengan usia bayi dan memiliki kandungan gizi yang tepat.
Puding Fancy yang Memikat Hati
Puding merupakan hidangan yang disajikan sebagai dessert, dicetak dalam berbagai ukuran lalu disimpan dalam lemari pendingin hingga siap disantap. Sekarang ini, banyak orang yang menkreasikan tampilan pudding dengan unik agar lebih cantik. Hasil kreasi dari rasa, bentuk dan tekstur pudding biasa disebut Puding Fancy. Tampilan bentuk yang lucu dan warna yang menggoda menjadikan puding ini menarik untuk dijadikan hidangan spesial.
Sajian Ayam & Bebek Untuk Acara Keluarga
Saat weekend, hari libur tanggal merah, ataupun hari raya besar merupakan saat yang tepat untuk berkumpul dan menghabiskan waktu dengan keluarga besar. Saat itu juga, aneka watak dan karakter berbaur menjadi satu. Namun, semuanya akan menyatu jika sudah duduk dan makan bersama menyantap sajian yang lezat dan spesial. Pemilihan menu istimewa yang akan disajikan terkadang menjadi tantangan sendiri bagi tuan rumah.
Cake Hijau dari Bayam
Pada masa pertumbuhan, usia anak-anak banyak dihabiskan untuk belajar, olahraga, dan bermain. Aktifitas yang padat seringkali membuat anak lebih menyukai menyantap camilan atau jajanan yang bisa disantap disela-sela waktu kegiatannya. Bukan tidak boleh, mengonsumsi makanan camilan atau jajanan sebenarnya baik asal tepat pemilihan jenis camilannya.
Jelly Art: Seni Menghias Puding Cantik
Puding adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang terkenal di dunia. Citarasanya yang segar dengan tekstur yang lembut membuat puding selalu disukai semua orang. Bentuk puding kini sangat bervariasi, salah satunya adalah jelly art. Apa itu jelly art?
Tip Antigagal Membuat Puding & Kue Tradisional
Dalam membuat puding atau kue tradisional, sering kali kita menemukan kesulitan dalam pengolahannya. Jika kita tidak dapat mengatasinya, biasanya puding atau kue yang dibuat akan berakhir dengan kegagalan. Membuat puding atau kue tradisional memang butuh ketelitian dan ketekunan.
Satu Resep Sponge Cake untuk Aneka Variasi Cake
Kue spons atau sponge cake adalah salah satu kue yang banyak diminati oleh banyak orang. Teksturnya yang ringan, mengembang, dan empuk membuat sponge cake dapat dinikmati siapa saja. Saat ini sudah banyak sekali variasi sponge cake yang beredar, mulai dari roll cake, rainbow cake, lapis Surabaya, hingga sponge sandwich. Sebenarnya sulit tidak sih membuat sponge cake?
Menelusuri Nikmatnya Chinese Food
Hampir setiap orang Indonesia pernah menyantap masakan Cina atau yang lebih akrab dengan nama Chinese Food. Siapa yang tidak kenal dengan cap cay, I fu mi, atau nasi tim?
Rahasia Balutan Tepung Renyah
Hidangan bertekstur krispi kini banyak disukai orang. Beragam bahan masakan dapat dijadikan hidangan krispi, mulai dari ayam, ikan, udang, sampai sayur mayur. Masing-masing bahan tersebut dapat terasa enak dan renyah karena memiliki rahasia dalam balutan tepungnya. Apa sih, rahasianya?